Pohja:

4munaa

2dl sokeria

50g vehnäjauhoja

50g perunajauhoja

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää kuivat aineet siivilän läpi. Paista 220 asteessa 7-10 min. Ota pöydälle uusi leivinpaperi ja sokeroi kevyesti se ja kumoa torttupohja siihen. Anna hetki jäähtyä ja laita täytteet. (itse laitoin omatekemääni omppososetta ja vaniljakreemiä).

Koristeeksi laitoin kermavaahtoa (flooran vispiä) Jonka maustoin kanelilla kun oli omena täytettä.