Tuollainen nopea arki ruoka!

Keitä pussillinen nuudeleita

Pussillinen pakaste vihanneksia

makkaraa

Pilko makkarat sillä aikaa kun nuudelit kiehuvat, lisää nuudeleiden joukkoon pakaste vihannekset. Kun nuudelit valmiit kaada vesi pois. Paista makkarat paistinpannulla ja kun makkarat valmiit lisää nuudelit ja vihannekset. Kiepauta pannulla muutaman kerran ja ei kun syömään!

Kova oli taas miettiminen minkälainen kakku ja jospa vaihteeksi muuta kuin carsseja. No sitten suosikiksi nousi muumiesta tuttu haisuli.

Tuli aavistuksen liian iso vierasmäärän verrattuna, mutta eipä kukaan jäänyt ilman =)

Tein kolme kolmenmunan torttupohjaa.

3 munaa

1.5 dl sokeria

1 dl perunajuhoja

2-3 rkl kaakaojauhetta.

Vaahtokarkkimassasta tein nuo silmät,raajat tuntosarvet, onnittelu kyltin.

kakun väliin sankari toivoi appelsiinia jotenka

2 prk viola appelsiinituorejuustoa

2 prk flora vispiä.

Annoin kakun kostua yön yli ennen koristeiden tekoa. en kostuttanut kakkua erikseen kun en tykkää itse sellaisesta Tosi märästä kakusta!

Kuorrute on suklaakreemia jota meni todella paljon mutta onhan kakulla muutenkin kokoa. Yritin tehdä noita töpsötyksiä sinne tänne jotta tulisi sellainen turkkimainen kuva.

suklaakreemi:

400g voita/ margariinia

400g suklaata (pandan maitosuklaa)

2 prk. mascarponea

8 rkl tomusokeria

Kakun laitoin taas jo vanhaksi hyväksi alustaksi sopiva vanha hylly jonka vuorasin foliolla!

Ei tullut sellainen kuin olisin halunnut mutta onpa nyt jotain =)

normi 6 munan pohja, jossa välissä appelsiinivaahto.

eli

1 prk viola appelsiini tuorejuustoa

1 prk floora vispiä

vaahdota foora vispi ja sekoita vaahtoon tuorejuusto.

reunoille oli tarkoitus tulla aivan muuta mutta kun sulatin noita candyn suklaa nappeja niin jotain outoa kävi ja se kokkaroitu niin laitoin lautaselle, jääkaappiin kohmettumaan ja juustohöylällä raastoinsilppua reinoille ja kakun päälle.

kuvat tehty vaahtokarkkimassaan.

Kaverin pojalle tein homer kakun kun sitä toivottiin,tosin kieltäydyin tekemästä homeria kaljatölkki kädessä sillä kyseessä lasten kutsut!!!

Ekaa kertaa kokeilin geelivärejä ja olivatten aivan ihanat. suosittelen!!!

Kuvat tehty vaahtokarkkimassaan, suklakreemiä reunoilla ja kakunpäällä, täytteenä mansikkamousse.

reunoille sulatin pandan valkoista suklaata ja tein nuotteja, annoin jäätyä jääkaapissa muutaman tunnin! kaksi torttupohjaa tein jotka leikkasin puoliksi niin sain nelikerroksisen kakun!

Tein samallaisella ohejeella tämän kuin raparperipiirakka joka jo täältä löytyykin, mutta pikkasen lisäilin ohjeeseen eli tässä ohje kokonaisuutena:

5 munaa

3dl sokeria

100g sulatettua voita/ margariinia

1 tlk kermaviiliä

5dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

reilu 1 tl aitoa vaniljasokeria

500g mansikoita

500g raparperiä (voi laittaa enemmänkin jos tahtoo)

Kuori ja pilko raparperi kulhoon. Lisää joukkoon pikkasen aitoa vaniljaa ja sokeria.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Sekoita sillä välin kuivat ainekset keskenään.

Lisää munasokeri vaahtoon kermaviili, sekoita hiljakseen sekaan. Lisää vuorotellen sulavoi ja kuivat ainekset joukkoon.

Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin.

Sekoita mansikat raparperin sekaan ja levitä tasaisesti taikinan päälle.

Paista uunissa 175 asteessa noin 30 min. Tarjoile vaikka vaniljajäätelön kera tai kermavaahdon kera.

Tuollaisen kissa kakun tein tarhaan kun neitokainen sellaisen tahtoi. Pohja on perunajauhoista. täytteeksi laitoin violan appelsiinituorejuustoa ja kovaksi vatkattua kermavaahtoa maustettu aidolla vaniljalla. kostutin maidolla. Kuva maalattu mmf:ään samoin kukkaset tehty samasta massasta. Reunoilla normaalia kermaa (flooran vispiä).

Tein ekaa kertaa mmf:ää eli vaahtokarkista tuon päällisen ja kukat. Ohjeen löysin kinuskikissan sivuilta ja itse tykästyin tähän ihan totaalisesti. Helppo valmistaa ja käyttää.

Kakku tehty kinuskikissan kakkupohja ohjeen mukaan. Eli vehnäjauhoja yhtä paljon kuin munia. Täytteeksi tein mansikkamoussea!

Hyvää tuli, neiti oli tyytyväinen kakkuun ja kaikilla oli hauskaa =)

Aivan ihanat pikku herkut jotka valmistuvat nopeasti!

Tarvitset:

4-5 dl kaurahiutaleita (elovena tms. ei pikapuuroa)

150g sulaa voita

3 dl sokeria

2 munaa

2 tl leivinjauhetta

3 rkl vehnäjauhoja

Sekoita kuivat ainekset keskenään ja munat.

Kaada rasva joukkoon ja sekoita tasaiseksi.

Laita pellille teelusikoilla muotoiltuja pikkupalloja harvakseltaan, sillä taikina leviää jonkin verran.

Paista 175 asteisessa uunissa keskitasolla noin 3-5 min kunnes ovat kullan ruskeita!

Anna jäähtyä hetki niin että ovat kohmehtuneet.

Maukasta rouskuttelua hetkeä =)

Aivan ihana salaatti esim. kesän grillijuhlissa.

Tarvitset

puntti varsiselleriä

1 prk kermaviiliä

2 dl majoneesia

1prk ananasmurskaa

1 iso omena (makeahko)

suolaa, sokeria

Leikkaa selleri paloiksi, lisää valutettu ananasmurska ja pieneksi pilkottu omena.

Sekoita kermaviili ja majoneesi, sokeri ja suola keskenään ja kaada salaatin joukkoon, sekoita.

Klassikko panskkari

tarvitset:

1 litra maitoa

3-4 munaa

6 dl vehnäjauhoja

2 tl suola

n. 1 dl sokeria

margariinia

sekoita ainekset keskenään ( ei margariinia)

Voitele leivinpaperi margariinilla.

Itse olen tälläin tehnyt jo kauan ja tykkään tästä tyylistä sillä rasva ei jää "lillumaan" taikinaan ja paiston aikana rasva ei myöskään jää taikinan pintaan "lillumaan".

Kaada taikina leivinpaperin päälle ja paista uunissa keskitasolla 225 asteessa noin 30 min. kunnes pinta on kullan ruskea!

Tarjoile tuoreeltaan jäätelön, hillon+vaahdon kera!